產(chǎn)甘蔗地區(qū),收割甘蔗時令,可以或許將甘蔗梢充分利用。
甘蔗梢粗卵白含量高達(dá)12%~13%,含有16種氨基酸和多糖,在冬貯狀態(tài)下,經(jīng)過進(jìn)程乳酸菌等厭氧發(fā)酵,甘蔗梢中的糖分會逐步轉(zhuǎn)化為無機酸(乳酸),當(dāng)乳酸達(dá)到一定濃度,就會抑制甘蔗梢的營養(yǎng)成分被別的微生物毀壞,從而使甘蔗梢長期保持青綠、多汁、營養(yǎng)價值穩(wěn)固。因此,冬貯甘蔗梢是解決冬春家畜缺乏青驢飼料的好辦法。
應(yīng)時冬貯。只需鮮嫩的甘蔗梢才營養(yǎng)豐富,含大量葉綠素、氨基酸、粗卵白和糖分。因此,應(yīng)決定冰凍前,建議是嚴(yán)霜前,甘蔗梢尚為青綠色時冬貯。
籌辦容器。由于冬貯是創(chuàng)造無氧環(huán)境擔(dān)保厭氧菌發(fā)酵,因此,對冬貯容器總的要求是不透氣,不進(jìn)水,便于逐步取用。常日采用三種容器:一是挖窖。二是用混凝土和紅磚建池。三是利用廢棄的衡宇、地面和墻壁用農(nóng)膜覆蓋便可。別的,還可以或許采用塑料袋、大缸、大壇等容器。
驢飼料切碎壓緊密封。要把甘蔗梢切為約1厘米長的碎片。切碎后放入容器,用力壓緊。最后用農(nóng)膜覆蓋,用河砂或泥土密封。
科學(xué)取用。冬貯50~60天后便可開封啟用。用時只能打開一處,分段分層逐步取用。啟封后如創(chuàng)造霉變,則應(yīng)把霉變部分剔除。如果創(chuàng)造為顏色黃綠、優(yōu)柔多汁、有酒香味,則為上等貨。可直接飼喂牛、羊、兔、鵝等草食家畜,也可以或許增長一些精料。開始飼喂時要由少到多,垂垂增長;停喂時也要由多到少,垂垂停喂。
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